Gry Kuchenne - blog nie tylko kucharski | Ciasteczka i drobne wypieki
31
archive,category,category-ciasteczka-i-drobne-wypieki,category-31,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-8.0,wpb-js-composer js-comp-ver-4.9.2,vc_responsive
Wielkanocne ciasteczka na mazurkowym spodzie

  Kruchutkie i smakowite. W wielkanocnych kształtach, na mazurkowym spodzie. Nie będą konkurencją dla bab, serników ani makowca, nie ta liga, ale z gwarantuję, że wzbudzą zasłużone pochwały i dużych, i małych. Błyskawiczne do przygotowania, można je dekorować razem z najmłodszymi...

Zimowe korzenne ciasteczka

No dobrze, dobrze, jeszcze nie ma zimy! Ale kiedy kończy się listopad, w powietrzu i garnkach pojawia się coś takiego, co każe hojniej sypać cynamonu, dodawać goździków i marzyć o złocistych makowcach i miodowych piernikach. Właśnie z takiego rozmarzenia powstały...

Szwedzkie bułeczki z cynamonem

Czy kryminały mogą być kulinarną inspiracją? Zaręczam, że mogą i to bardzo. Skandynawia, gruba wełna, chłodny klimat, dyskretna życzliwość. I oczywiście rozgrzewająca kuchnia. Cynamonowe bułeczki to jedna z rzeczy, która pojawia się w każdej książce Camilli Läckberg z jej kryminalnej...

Pomarańczowe muffiny Nigelli na śniadanie

Uwielbiam muffiny. Wilgotne, zakalcowate, słodkie, wytrawne, nadziewane i saute, czekoladowe, z rodzynkami, z suszonymi pomidorkami i o smaku wanilii. No niemal każde, będzie łatwiej. Nasze pomarańczowe muffinki zwane też śniadaniowymi, bo doskonale nadają się właśnie na tę porę dnia. Nie...

Najlepsze pierniczki na Boże Narodzenie

Zwykle nie mam większego problemu z napisaniem wstępu do przepisu. W tym wypadku problemem może być raczej, żeby ten wstęp w odpowiednim momencie skończyć. A może być ciężko, bo mamy dzisiaj przed sobą prawdziwe arcydzieło. Lebkuchen czyli po niemiecku pierniczki,...

Zbożowe ciastka z nutellą i orzechami laskowymi

Bliżej im do American Cookies, niż do naszych rodzimych Piegusek. Trochę zdrowe, bardzo pyszne. :) Bardziej charakterne niż deserowe. Pasują do mleka, do kawy, do śniadania, na podwieczorek i na nocną przekąskę. Mają w sobie wszystko, czego można oczekiwać od...

Kruche wyciskane ciasteczka z marmoladą

"I dwadzieścia pięć deko tych ciasteczek marmoladą" "Oj, wyszło trochę więcej, może być trzydzieści?" Mogło być. Zawsze. W cukierni na dole kruche ciastka na wagę z kółkiem marmolady na środku. Karbowane, takie jak nasze albo w kształcie gwiazdek. Znowu muszę...

Kruche rogaliki z konfiturą / powidłami / dżemem / żurawiną

Nie trudno znaleźć o wiele bardziej elegancki deser niż kruche rogaliki, to prawda. Ale te ostatnie też mają w zanadrzu kilka mocnych argumentów. Po pierwsze są kruchutkie jak żadne inne ciasto. Po drugie, mają pyszne, słodkie nadzienie, które potrafi osłodzić...