Gry Kuchenne - blog nie tylko kucharski | ciasto drożdżowe
119
archive,tag,tag-ciasto-drozdzowe,tag-119,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-8.0,wpb-js-composer js-comp-ver-4.9.2,vc_responsive
Gry Kuchenne - drożdżowa chałka na wielkanoc
Drożdżowa Chałka Wielkanocna

Upieczona na specjalne życzenie. Wielkanocna, bo czas ku temu najwłaściwszy. Miała wzięcie, więc polecamy piec raczej bliżej niż dalej soboty. Dwóch Danielów i dwie Magdy (zbieżność imion nie-przypadkowa) uporali się z nią w jeden wieczór, a wyrosła naprawdę ogromna. Ale...

Grissini czyli chlebowe paluszki

Włoską kuchnię uwielbiamy jednogłośnie. Makarony, pieczywo, sery, sosy, wina. Moglibyśmy tak bez końca. Dzisiejszy przepis to włoskie, drożdżowe paluchy zwane grissini. Cienkie lub grube, z rozmaitymi dodatkami, chrupią i smakują. Najlepiej maczane w oliwie. Panowie podpowiadają, że świetnie pasują do...

Jagodzianki

Sobotnie popołudnie, leśne skarby i zapach drożdżowego ciasta unoszący się po całym domu. To muszą być jagodzianki. Czy trudno je upiec? Ależ skądże. Jak każde drożdżowe wymagają wprawdzie trochę uwagi, ale czy może być coś rozkoszniejszego niż własnoręcznie zrobione, rumiane...

Szybkie ciasto drożdżowe z kruszonką

Prawdopodobnie najszybsze ciasto drożdżowe z kruszonką na świecie. I z rodzynkami. Takie do posmarowania masłem. Albo powidłami. Albo bez niczego, tylko ze szklanką zimnego mleka. Przepis wypróbowywałam z ostrożnym entuzjazmem, bo co to za drożdżowe bez rytuału wyrabiania i wyrastania?...

Pączki roku

Pączki, a po śląsku kreple. Swój samozwańczy tytuł Pączków Roku zawdzięczają niebiańskiemu smakowi, rozpływającemu się w ustach ciastu i nadzieniu z róży za które można sprzedać duszę. Grzeszna przyjemność w stylu retro. Stara cukiernia, haftowana serwetka, przedwojenne maniery i lukrowane pączki. Przepis...