Gry Kuchenne - blog nie tylko kucharski | lato
47
archive,tag,tag-lato,tag-47,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-8.0,wpb-js-composer js-comp-ver-4.9.2,vc_responsive
Makaron z leśnymi grzybami i szpinakiem

Jedno z tych wykwintnych dań, w których niewiele składników wystarczy, żeby wyczarować coś na poziomie naprawdę dobrej restauracji. Bez żadnej przesady. Grzyby, szpinak i parmezan współgrają ze sobą tak idealnie, że trudno oderwać się od talerza. Dodatkową atrakcją jest fakt,...

Gry Kuchenne - zupa krem z pomidorów
Pikantny krem z pomidorów z bazylią i grzankami

Przyszedł wrzesień, jak co roku trochę za szybko i trochę niespodziewanie. Dlatego koniecznie trzeba zrobić dla siebie coś dobrego. Nasz pikantny krem z pomidorów jest jakby idealnie stworzony na koniec lata. Bo nawet jeśli trzeba już otulić się kocem, to...

Jagodzianki

Sobotnie popołudnie, leśne skarby i zapach drożdżowego ciasta unoszący się po całym domu. To muszą być jagodzianki. Czy trudno je upiec? Ależ skądże. Jak każde drożdżowe wymagają wprawdzie trochę uwagi, ale czy może być coś rozkoszniejszego niż własnoręcznie zrobione, rumiane...

Kruche ciasto z letnimi owocami i kruszonką

Old fashioned. Kruche ciasto, którego nie powstydziłyby się nasze babcie. Lekko cynamonowy aromat, do tego najlepsze owoce lata, delikatnie zapieczona pianka i chrupiąca kruszonka. Jedno z ulubionych ciast mojej rodziny, które znika w zastraszającym tempie. Warto je upiec i na...

Zupa krem ze szparagów

Jędrne, zielone szparagi oraz ich dostojni, biali kuzyni. Najlepsze na chrupko z pieca z cytryną solą, pieprzem i chili. I chociaż przyznajemy, że w tej formie kochamy je absolutnie, to jak to ktoś kiedyś powiedział - nie można całe życie...

Tarta ze szparagami, cukinią i tuńczykiem

Tarta to potrawa, która jest naprawdę doskonała. Pozwala na nieograniczoną ilość wariacji, jest relatywnie prosta i szybka do przygotowania, idealna kiedy na horyzoncie goście, cieszy się ogromną popularnością małych i dużych, jest wyśmienita na zarówno na ciepło jak i na...

Crrrumble z rabarrrbarem

Przyszła pora na rabarbar. Nareszcie! Kruche ciasto w rabarbarem to absolutne must bake, ale kiedy nasycimy się nim w tym klasycznym wydaniu, dobrze mieć w zanadrzu jakąś alternatywę. Sezonowo, z rozmachem i naprrrawdę pysznie. Crumble to deser, który składa się...

Szybkie ciasto drożdżowe z kruszonką

Prawdopodobnie najszybsze ciasto drożdżowe z kruszonką na świecie. I z rodzynkami. Takie do posmarowania masłem. Albo powidłami. Albo bez niczego, tylko ze szklanką zimnego mleka. Przepis wypróbowywałam z ostrożnym entuzjazmem, bo co to za drożdżowe bez rytuału wyrabiania i wyrastania?...

Muffinki ze śliwkami z kruszonką i cynamonem

Kiedy prawie rok temu zakładaliśmy naszego bloga, jednym z pierwszych przepisów było kruche ciasto w kratkę właśnie ze śliwkami. Ponieważ jesień zaczyna panoszyć się naprawdę w zastraszającym tempie, musimy dotrzymać jej kroku. Śliwki są wprawdzie dostępne przez całe lato, ale...