Gry Kuchenne - blog nie tylko kucharski | lato
47
archive,paged,tag,tag-lato,tag-47,paged-2,tag-paged-2,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-8.0,wpb-js-composer js-comp-ver-4.9.2,vc_responsive
Pyszna tarta z morelami

Kilka podejść do morelowych wypieków i osiągnęliśmy stan absolutnej doskonałości. Dzisiejsza tarta to jeden z "tych przepisów". W dodatku jest super szybka w przygotowaniu (nie trzeba jej podpiekać) i równie szybko znika z talerzyków. Przy okazji jako wielcy miłośnicy kruchego...

Kiszone ogórki

Nadchodzi taki moment w życiu, że zamiast z uporem godnym większej sprawy wyrzucać wszystkie puste słoiki, zaczynamy patrzeć na nie łaskawszym okiem. Wtedy już tylko krok dzieli nas od robienia własnych przetworów. Najlepsze kiszone ogórki? Każdy jadł kiedyś te jedne,...

Szybkie letnie ciasto z owocami i galaretką

Będzie trochę nostalgicznie i trochę bulwersująco. Dzisiaj jedno z ciast, które smakuje dla mnie dzieciństwem. A było tak. Wakacje, ośrodek domków letniskowych, wczesne lata 90, pierwsze grille, masa dzieciaków do zabawy, całe dni nad rzeką, słodki zapach lata i...

Mintaj z pieca w towarzystwie szparagów

To dziwne warzywo zdecydowanie należy do naszych ulubieńców. O zgrozo odkryłam je dopiero niedawno i łakomie staram się nadrobić wszystkie stracone nie-szparagowe lata. Jego jedyna wada to fakt, że ma tak niesprawiedliwie krótki sezon. Gdyby ktoś jeszcze miał wątpliwości, to...

Sałatka ze świeżym szpinakiem, fetą i truskawkami

Szpinak kocha truskawki i to z wzajemnością. Nasza sałatka to prawdziwe smakowe arcydzieło i chociaż przygotowanie jej zajmie nam zaledwie parę minut to efekt jest zachwycający. Lekko, letnio, nietypowo i pysznie. A wszystko młode, pachnące, zdrowe - można objadać się...

Kruche ciasto z rabarbarem i kruszonką

"Kupiłem rzewień, upieczesz ciasto?" Tak pan Daniel wprawdzie nie powiedział, ale mógłby, bo przyprowadził ze sobą dorodną wiąchę młodziutkiego rabarbaru, a tak właśnie brzmi jego druga, mało znana nazwa. Ciasto z rabarbarem, bezkdyskusyjna oznaka, że nadeszło lato. Słodko-kwaśne albo kwaśno-słodkie,...

Bardzo kruche ciasto ze śliwkami

Rozbraja swoją kruchością. Wykwintny spód i rozkosznie słodkie śliwki zamknięte za rumianą kratką sprawiają, że nie da się koło niego przejść obojętnie. Umiejętność specjalna – oswaja mgliste, jesienne wieczory. [separator top="10" style="dashed"] [one_half last="no"] Składniki Ciasto 400g mąki pszennej 1 łyżeczki soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1...

Muffiny z czekoladą i malinami

Muffin to coś zdecydowanie optymistycznego. Poniżej wersja z malinami i czekoladą. Doskonałe jeśli nie masz zbyt dużo czasu, chcesz wszystko zrobić w jednej misce i niekoniecznie odpalać ciężką artylerię w postaci miksera. Smakują beztroską, słodyczą i latem. [separator top="10" style="dashed"] [one_half last="no"] Składniki 2 szklanki mąki...