Kuchnia

Królik w czerwonym winie z rozmarynem

Wyjątkowe danie na wyjątkową okazję ? Chcesz przygotować coś oryginalnego na romantyczny obiad we dwoje, a może chcesz zabłysnąć pomysłowym daniem przed rodziną bądź znajomymi? Ta potrawa będzie idealna na każdą okazję. Królik w czerwonym winie z rozmarynem. Kiedyś mięso z królika często gościło na polskich stołach, a obecnie wraca …

Kuchnia

Zupa krem z dyni z grzankami

Dynia- warzywo jesienne, bardzo znane a jednak mało doceniane w kuchni. Duża pomarańczowa głowa kojarzy nam się głównie z dziecięcymi zabawami w Halloween. Jednak potrawy z dyni to jesienny obowiązek. Zdrowe frytki z dyni, placuszki dyniowe czy zupa krem z dyni to tylko niektóre proste dania, które przyrządzi nawet kulinarny …

Kuchnia

Klasyczne kiszone ogórki

Wyobraźmy sobie sierpień, a na naszym ogródeczku pojawiają się pierwsze ogórki. Ile gospodyń wyobraża sobie jakie przetwory wykona na zbliżającą się zimę z plonu, który zbierze. Szukają przepisów na nowe, nieznane smaki, eksperymentują, łączą przyprawy, żeby tylko wzbogacić smak przetworu. Jednak wszystkie zaczynają od tego jedynego kultowego przetworu: klasyczne ogórki …

Kuchnia

Jak długi gotujemy jajko, aby wyszło na miękko?

Nie od dzisiaj wiadomo, że jajka są bardzo popularnym produktem. Wszystko dlatego, że jest szybkie do przygotowania. Ludzie jedzą je o każdej porze, jednak popularne jest śniadanie. Niektórzy wolą jajka sadzone lub jajecznicę, a jeszcze inni wolą ugotowane jajka na twardo. A jak to wygląda z ugotowanymi na miękko? Czy …