Ciepły letni niedzielny dzień. Wybieramy się na obiad do ukochanej babci, w domu unosi się zapach ciepłego ciasta i owocami. To wspomnienia wielu osób z dzieciństwa, które oprócz uśmiechu na twarzy powodują pracę ślinianek, bo chcielibyśmy skosztować rozpływającego się, kruchego kawałka ciasta zrobionego przez babcię z owoców w jej sadzie. …

Wyjątkowe danie na wyjątkową okazję ? Chcesz przygotować coś oryginalnego na romantyczny obiad we dwoje, a może chcesz zabłysnąć pomysłowym daniem przed rodziną bądź znajomymi? Ta potrawa będzie idealna na każdą okazję. Królik w czerwonym winie z rozmarynem. Kiedyś mięso z królika często gościło na polskich stołach, a obecnie wraca …

Dynia- warzywo jesienne, bardzo znane a jednak mało doceniane w kuchni. Duża pomarańczowa głowa kojarzy nam się głównie z dziecięcymi zabawami w Halloween. Jednak potrawy z dyni to jesienny obowiązek. Zdrowe frytki z dyni, placuszki dyniowe czy zupa krem z dyni to tylko niektóre proste dania, które przyrządzi nawet kulinarny …

Wyobraźmy sobie sierpień, a na naszym ogródeczku pojawiają się pierwsze ogórki. Ile gospodyń wyobraża sobie jakie przetwory wykona na zbliżającą się zimę z plonu, który zbierze. Szukają przepisów na nowe, nieznane smaki, eksperymentują, łączą przyprawy, żeby tylko wzbogacić smak przetworu. Jednak wszystkie zaczynają od tego jedynego kultowego przetworu: klasyczne ogórki …

Nie od dzisiaj wiadomo, że jajka są bardzo popularnym produktem. Wszystko dlatego, że jest szybkie do przygotowania. Ludzie jedzą je o każdej porze, jednak popularne jest śniadanie. Niektórzy wolą jajka sadzone lub jajecznicę, a jeszcze inni wolą ugotowane jajka na twardo. A jak to wygląda z ugotowanymi na miękko? Czy …

Ryby nie są popularnym mięsem na stole większości Polaków, mimo, że jesteśmy krajem z bogatą rybną przeszłością. To błąd, ponieważ ryby mają w sobie mnóstwo witamin i minerałów, które zapewniają zdrowie i korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Przede wszystkim, ich zbawienną właściwością jest posiadanie kwasów omega-3, ponieważ wpływają one na …

Coraz więcej osób w ostatnim czasie decyduje się na zdrowe jedzenie. Nie powinniśmy zapominać o tym, że tak naprawdę w tym przypadku bardzo ważne jest aby mieć odpowiednio zbilansowaną dietę, ponieważ tylko dzięki temu będziemy prezentować się doskonale, ale także będziemy wspaniale się czuć. Często nie mamy jednak zbyt wiele …

Choć kupienie ciasta czy tortu w cukierni jest łatwym i szybkim zadaniem, to jednak wiele osób decyduje się na wykonywanie słodkości w domu. Dlaczego? Jednym z najważniejszych powodów jest jakość dobieranych składników. Wiele ciastek czy tortów dostępnym w sklepach jest pełna polepszaczy smaku czy konserwantów. To sprawia, że nie są …

Babka z bakaliami i imbirem to ciasto, które jest idealne na specjalną okazję. Nie jest zbyt słodkie, ale ma wspaniałą konsystencję i delikatny smak. Bakalie dodają mu przyjemnej chrupkości, a imbir nadaje mu rozgrzewające wykończenie, które doskonale komponuje się z herbatą lub kawą. Jest to jedno z najłatwiejszych ciast do …

Żurek to jedna z najstarszych polskich zup. Pierwotniej znany był jako barszcz biały. Było to danie spożywane głównie przez osoby zamieszkujące na wsiach. Według pierwszego znanego przepisy, domowy żurek przygotowywany był z gotowanych: barszczu zwyczajnego, lebiody i komosy. Dopiero w późniejszym czasie zaczęto do niego dodawać ziemniaki.Zupa szybko zyskała popularność …